春天,需要的就是这份“棒棒鸡传奇”的温暖

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查看1095 | 回复9 | 2017-2-24 15:23:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
已经进入到2017了,
那对于吃货们来说,
到底是“喜新”还是“怀旧”?
大快朵颐的口腹之欲是幸福的根源,
常言道:美酒配美食,
倒不如“棒棒鸡传奇”佐餐来得痛快!
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没吃过的,
赶紧去尝鲜啦!
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招牌很明显,人也是超多的。人气爆棚的非遗棒棒鸡,以传承百年的非遗技艺,选用上等散养足龄公鸡,煮至恰当火候,宰切成片,配以传统秘法手工炮制的红油,佐以煮鸡高汤,形成一道色、香、味俱全的味觉盛宴。
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还有那个椒香土鸭,每次去都是必点的菜品,作为历史名菜之一的椒香土鸭,精选优质土鸭,原滋原味原生态,肉质细腻,肥而不腻,皮酥骨香,家宴必上菜品,老少皆宜。
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香油卤兔也是很不错的,棒棒鸡传奇选用的兔子都是农家草兔,兔肉鲜美、口感紧实。在秘制老卤水中卤制而成,微微干燥后刷点香油在兔身,撒上芝麻,香味独特。
其他不多说了,剩下的就让大家去感受吧,就写到这里了,哈哈哈哈!!!喜欢的盆友可以加微信公众号:棒棒鸡传奇。


印度辣椒水 | 2017-2-27 14:16:51 | 显示全部楼层
棒棒鸡传奇年投入数百万新品研发费用,拥有专业的技术人才进行新品研发,不间断推出新品,永保强大的市场竞争力。
印度辣椒水 | 2017-2-27 14:17:29 | 显示全部楼层
拥有冷链运输车队,实现对成都区域内的全线配送,并保证每天快速配送,让广大的消费者都受最新鲜的美食。
印度辣椒水 | 2017-2-27 14:17:48 | 显示全部楼层
棒棒鸡传奇永远引领熟食产业发展,让消费者享受专业新鲜的熟食美味。
印度辣椒水 | 2017-2-27 14:18:23 | 显示全部楼层
1895年,四川省周氏先祖发明棒棒鸡技艺,历经120余年发展,现由其第四代传人周仕英和第五代传人李良锋执掌正宗传承,已拥有全国连锁店铺逾1000家,是国内较有影响力的熟食连锁企业。
印度辣椒水 | 2017-2-27 14:18:50 | 显示全部楼层
棒棒鸡(英文名:bang bang chicken)是中国名菜,四川非物质文化遗产技艺,由四川省雅安市荥经县著名厨师周银发于1895年创制,距今已120余年历史。
印度辣椒水 | 2017-2-27 14:19:14 | 显示全部楼层
周氏祖传棒棒鸡历经五代传承,集数辈经验,融百年技艺,汇川菜精华,自成一绝。现由第四代传承人周仕英和第五代传承人李良锋(廖记棒棒鸡创始人)共同执掌,2015年,周仕英、李良锋师徒二人推出“棒棒鸡传奇”连锁门店品牌,立志保护这一四川非遗技艺,使之发扬光大,走向世界。
印度辣椒水 | 2017-2-27 14:19:37 | 显示全部楼层
棒棒鸡品牌为成都良丰投资管理有限公司注册商标。成都良丰投资管理有限公司为棒棒鸡第五代传承人李良锋创办,为了保护棒棒鸡这一四川非物质文化遗产,棒棒鸡四、五代传承周仕英、李良锋师徒二人以“棒棒鸡传奇”为字号,全面保护棒棒鸡技艺的正宗传承,以示与其他模仿者的区别。
印度辣椒水 | 2017-2-27 14:20:07 | 显示全部楼层
“棒棒鸡传奇”熟食连锁店已成为中国熟食行业极具活力与成长性的强势品牌,在全国拥有直营、加盟店1000余家,遍布全国27个省、市、自治区,200多个城市,加盟店逐年增长率达30%以上,计划至2020年,全国加盟店达到5000家。
印度辣椒水 | 2017-2-27 14:22:11 | 显示全部楼层
棒棒鸡传奇以保护非物质文化遗产为己任,立志弘扬中华熟食文化,推动中国熟食产业走向世界!
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