你最爱吃什么美食？歌手马飞与油泼面一见钟情
西部网讯（记者 王帅）10月19日，香港美食生活家欧阳应霁来到西安，在高新大都荟与本地美食评论家王旦、高岩、陈刚及陕西方言民谣歌手马飞，就“本土的味道”各抒己见。《当代青年》杂志总编辑陈刚说：美食记忆是肠胃的记忆，深刻而长久。你最爱吃什么美食？哪一种味道最让你不能忘怀？“美食记忆”是如何产生的，众位美食家都讲述自己的趣事和经历。
一遍遍沿着长安路走 寻找一碗泡馍的味道
陈刚说，当年在陕西广播电视台工作的时候，每天中午，就会为吃什么发愁。作为一个挑剔的吃货，对自己的胃有一种至高无上的虔诚，绝不委屈，只吃自己想要的味道。
“我一直记得，一次次沿着长安路走，往自己钟爱的泡馍馆走，一边走一边在心中在口腔中想念，那一碗泡馍的味道。这就是我的美食记忆。”
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