没有包子有料，也没有馒头实在，你还喜欢吃吗？

有人说花卷没有包子有料，也没有馒头内心实在，有的是表面的花样。但是喜欢的人依据喜欢，不喜欢的可以忽略。具体做法也是比较简单的，一起看看吧。先和面：温水500g，倒入盆中，然后加入温水揉面。根据面粉的多少一点点的加水，可以少加点盐。ps：注意揉到面的表面成光滑样，盖上保鲜膜等待发酵。面发酵后用擀面杖使劲的来回擀，把面团里的气泡赶出来。擀成这样的一张薄片然后在面皮表面刷上油，可以是香油，也可以是食用油。然后均匀的撒上椒盐，盐的话就少撒点，和面的时候毕竟也撒了。再撒点芝麻，吃起来特别的香哟。用刀子化成这样的小条，大家根据喜好，切的宽就做出了的大些。一层层的叠加沿着中间切下去大家注意捏住面片的两头，反面翻转，接头收拢并隐藏在底部，花卷就做好了。大家可以多试下哟。 都弄好了装入蒸笼里面，盖上盖子大火蒸40分钟，中途千万不要揭盖子。俗话说，不管包子馒头花卷都是蒸的一口气。这口气要是断了，后果可想而知！热气腾腾的花卷就出笼啦，在这个寒冬来上一个吧。文/漂泊的湖。

套用一句歌词：我就是我，不一样的花卷。不和包子比，不和馒头比，做我自己。有喜欢吃花卷的朋友就学习下吧。微信平台：sjc-9999