说谁剩馒头不美味?花式吃法照样馋到你!
剩下的食物第二天再热就没那么好吃了,比如剩馒头片,只是干吃抹酱太枯燥啦! 但你可能会说毕竟是剩的食物,口感应该不会太好了,其实不一定哦。今天就教你怎么巧用剩馒头片做成小零食、花样主食等等。快来学学吧~ ▽ 煎馒头片 by 219湘月 · 主料 · · 做法 · 1. 把剩馒头切片~鸡蛋打散,胡萝卜切细丁,葱切葱花。 2. 蛋液里加盐、胡椒、少许糖、加点水(全蛋液太粘稠,加水弄稀点儿),把胡萝卜丁和葱花放进,一起搅匀后放馒头片浸泡,平底锅放油,中火,放泡好的馒头片。 3. 中火转小火,两面翻转,把馒头片炸至表面金黄。注意不要炸糊。 4. 将蛋液中剩下的胡萝卜丁放锅里过油,淋在炸好的馒头片上~ 5. 泡上红茶,加柠檬片和蜂蜜,开吃! ▽ 馒头杂蔬蛋饼 · 主料 · · 做法 · 1. 将所需原料备齐,几乎无馅的豆包切成小丁,并加入搅拌碗。 2. 青椒取一半或者一个都可,洗净切成小丁,胡萝卜同样办法处理,然后和速冻玉米一起加入搅拌碗。 3. 往搅拌碗中打入三枚洗净的鸡蛋。用筷子或者合手的工具搅拌均匀,再加入盐、胡椒粉和五香粉调味。 4. 以智能烹饪机900瓦预热3分钟,将蛋液倒入摊平后转小火,再蛋饼表面撒上腰果,慢煎15分钟,注意是加上预热的时间,全程15分钟。煎好后直接盛入盘内即可。 5. 喜欢西餐的朋友也可以用披萨盘盛装,饼子的大小和盘子的大小非常搭,食用时可以用西餐刀切开。 ▽ · 做法 · 1.食材准备:馒头1个,蛋液(2个),蜂蜜适量 2.馒头切片 3.馒头充分浸入蛋液装盘 4.放入方太微波炉中高火模式1分钟 5.淋上蜂蜜即可 ▽ 馒头摊鸡蛋 · 主料 · · 做法 · 1. 馒头切成1厘米大的小丁备用。 ▽ 香煎孜然馒头 · 主料 · · 做法 · 1.将馒头改刀为1cm左右的小方块,鸡蛋磕到碗里打散,将馒头粒倒入碗中,充分糊上鸡蛋液。 2.不粘锅放入少许油,热锅,将裹好蛋液的馒头放入锅中。中火煎至外表金黄,撒上椒盐粉和孜然粉调味,翻炒均匀即可 3.出锅~搭配香浓豆浆或花茶都可以噢 简单的生活,比诗更浪漫。 愿温暖治愈你的心和胃:) |