嚣张而放肆地喊出我想吃肉, 在西安的暖春, 在古城的夜幕, 都显得格外嘹亮。 如此的表达就是这么直接, 真爱,哪有那么复杂。 其实就是想带你吃顿棒棒鸡传奇的美食, 吃一顿红红火火那样实在而美味的肉。 是的,就这么简单, 鲜香麻辣,香而不腻一口就是天堂! 没有套路全是真诚, 直接上肉吧~ 先说说它家的特色菜--非遗棒棒鸡,作为四川非物质文化遗产,以传承百年的非遗技艺,选用上等散养足龄公鸡,煮至恰当火候,宰切成片,配以传统秘法手工炮制的红油,佐以煮鸡高汤,形成一道色、香、味俱全的味觉盛宴。 再说它家的风味耳片,源于四川民间,当地又名玻璃耳片,属于凉拌菜系的代表,以菜式红亮光泽、口感脆嫩爽滑、辣、鲜、香、酥,为主要味型,是别具风味的地道四川凉菜。 还有它家的新鲜海带切丝,根根均匀,丝丝入滑,配以新鲜小米辣椒,加些许白糖,口感鲜辣微甜,与米饭是绝佳搭配。 快快加入棒棒鸡传奇的微信公众号吧,公众号就是棒棒鸡传奇,加入我们这个大家庭,和我们一起快乐玩耍吧!
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