麻小麻烩菜始于上世纪末西安十大夜市之一的东新街夜市

今日西安

麻小麻烩菜始于上世纪末西安十大夜市之一的东新街夜市，成名于含元路口，是老西安人钟情的一种百姓美食。其实陕西各地都有烩菜，南北差异较大，麻小麻烩菜是根据西安当地人的口味，综合各地烩菜所长而来适合各种口味，在西安有着深厚食客群体，尤其秋冬时节更是令人钟情。掌门人麻军感念于广大衣食父母厚爱，在不断挖掘自身潜力，做好品质建设和服务的同时，尽可能的回报消费者，近日用大碗换小碗的方式回馈新老客户，让麻小麻厚道之举温暖人间。